Семейство Cannabaceae
Семейство Cannabaceae — это небольшая группа растений, включающая травы, альпинарии, кустарники и деревья, насчитывающая всего около 9 родов. Конопля — невероятно практичное растение для промышленных, кулинарных и медицинских целей, однако ее использование в США было сильно затруднено из-за ошибочной и полностью провальной «войны с наркотиками». Эта кампания привела лишь к передаче миллиардов долларов преступникам и созданию тысяч бесполезных рабочих мест для государственных служащих. Последнее обстоятельство объясняет, почему правительство по-прежнему решительно выступает против реформы.
Sativa Hemp Seed — поставщик пищевых и кулинарных масел. Семена конопли Sativa Hemp Seed с древних времен служат источником питательных и кулинарных масел. Оно обладает практически идеальным балансом белков, включающим 20 аминокислот, в том числе все 9 незаменимых аминокислот. Оно легко усваивается, не содержит глютена и доступно в США, на армянских рынках, через Интернет и в магазинах здорового питания (хотя и по более высокой цене). Кроме того, коммерческие семена содержат лишь мизерное количество ТГК и КБР. Однако семена, импортируемые в Канаду, должны быть нежизнеспособными, чтобы соответствовать требованиям законодательства, поскольку существует опасение, что люди могут использовать их для промышленного или рекреационного выращивания каннабиса.
Характеристика и основные представители семейства Cannabis
Масло семян сативы имеет идеальное соотношение омега-6 и омега-3 жирных кислот 3:1, но при этом оно на 80% состоит из полиненасыщенных кислот, что делает его уязвимым к окислению и порче при хранении или нагревании. Поэтому его не рекомендуется использовать для приготовления пищи, особенно для жарки. Окисление масла может привести к выделению предполагаемых канцерогенов. Важно отметить, что извлечение масел из семян не следует путать с гашишным маслом, которое представляет собой концентрированную форму смолы, содержащей психоактивные компоненты. Однако высушивание масел конопли, льна и мака может сделать их пригодными для использования в красках.
Существует множество видов Cannabis sativa, которые в основном делятся на два типа: сельскохозяйственные, с небольшим содержанием ТГК и КБД, и рекреационные/медицинские, с большим количеством психоактивных ТГК и КБД. К сожалению, США — единственная крупная страна, в которой запрещено выращивание промышленной конопли, поскольку существует опасение, что люди могут спрятать растения марихуаны среди основного урожая.
Промышленная конопля необходима для получения волокна и выгодна для производства различных сельскохозяйственных продуктов, таких как семена и масло. В настоящее время основным поставщиком этих товаров является Канада. Лекарственная марихуана имеет две разновидности: Cannabis Sativa и Cannabis Indica. Сатива считается бодрящей и обычно принимается днем, а Индика — более транквилизирующей и обычно принимается ночью.
Курение является популярным способом получения удовольствия от рекреационных подвидов растения, а наиболее распространенной формой являются высушенные цветочные головки — так называемые «шишки». Гашиш — это концентрат растения, получаемый путем прессования железистых волосков головки цветка в блоки.